Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

Recept na Telecí pečené na rajčatech

Doba přípravy: 01:30 Počet porcí: 6 Autor: Zobrazeno/týden: 647x / 5x Přidáno/změněno: 13.12.2021 Kategorie: - Maso - Telecí maso - Tepelně úpravená jídla - Zapečené a pečené pokrmy - Tepelně úpravená jídla - Pokrmy s vínem - Zelenina Inredience: 100 g anglické slaniny 800 g telecího masa 5 snítek tymiánu sůl-mletý pepř 6 rajčat 1 cibule 60 g másla 3 bobkové listy 150 ml bílého vína

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Telecí maso odblaníme,opláchneme a osušíme,prošpikujeme
anglickou slaninou.Čtyři snítky tymiánu opláchneme a
položíme na prošpikované maso a vše převážeme provázkem,
osolíme ,opepříme.
Na pánvi rozpustíme 30 g másla a osmažíme nakrájenou cibuli do růžova,přidáme pokrájená rajčata.Lehce osolíme
a 5 minut podusíme.Zbylý tymián nasekáme na jemno
Maso dáme do pekáčku,poklademe zbylý máslem,obložíme
dušenou zeleninou,přidáme tymián a bobkový list.Polijeme vínem,překryjeme alobalema pečeme 50 minut.
pak odstraníme alobal a dopékáme 20 minut.Behem pečení maso přeléváme vypečenou štávou a podle potřeby podléváme vodou
Příloha:rýže,brambory.
Přeji dobrou chuť!

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Telecí pečené na rajčatech:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>