|
Recept na Rybí tlačenka
|
|
|
| |
Postup přípravy:Rybu očistíme, vykostíme, nakrájíme na 3x3cm kostky. Vložíme do mírně osolené vroucí vody a asi 3 min. povaříme. Na deset minut odstavíme, maso vyjmeme a necháme vychladnout.Vepřové kůže očistíme, povaříme 10 minut, přeložíme je do čisté vody a vaříme do poloměkka. Vývar slijeme a ponecháme stranou. Kůže pomeleme na masovém mlýnku. Do mísy dáme rybí maso, přidáme jemně nakrájenou cibuli, rozemleté kůže, koření a část vývaru z kůží. Kompaktní směs nalijeme do střev na tlačenku, zavážeme a 40 minut povaříme. po uvaření propíchneme, abychom obsah zbavili vzduchu. Je to zdravé a opravdu papúúúúú.
|
Pokud chcete mít na svém webu odkaz na recept Rybí tlačenka, zkopírujte si následující kód:
| |
|
<a href="http://www.varimerecepty.cz/rybi-tlacenka">Recept: Rybí tlačenka</a>
|
| |
| | |
Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Rybí tlačenka:
|