HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

Recept na Prejt z vepřové hlavy

Doba přípravy: Počet porcí: Autor: Zobrazeno/týden: 1476x / 16x Přidáno/změněno: 11.9.2014 Kategorie: - Maso - Vepřové maso - Maso - Vnitřnosti - Játra - Tepelně úpravená jídla - Zapečené a pečené pokrmy - Příprava pokrmů - Oběd Inredience: 1 kg masa z vepřové hlavy 100 g vepřových jater 2 žemle(nakrájené na kostičky,namočené ve vývaru) špetka majoránky špetka nového mletého koření 4 stroužky česneku(oloupaného a utřeného) sůl,pepř,mletý dle chuti 50 g sádla voda vývar z masa

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Očištěnou a umytou hlavu vložíme do hrnce s vodou a vaříme do měkka.Maso vykostíme a spolu se syrovými játry hrubě umeleme na masovém strojku do mísy,přidáme koření,utřený česnek,vymačkané žemle,mletý pepř a sůl.Pak vše dobře promícháme,dle potřeby zředíme vývarem.Ochutnáme a dle chuti dosolíme a okořeníme.Prejt dáme do sádlem vymazaného pekáčku vložíme do vyhřáté trouby a zvolna pečeme.Podáváme s vařenými brambory a kysaným zelím.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Prejt z vepřové hlavy:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>