FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

Recept na Oukrop (polévka)

Doba přípravy: 00:45 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 2954x / 6x Přidáno/změněno: 31.10.2017 Kategorie: - Polévky - Vývary - Vodové (česnečky atd..) Inredience: 1 litr odvaru z brambor s kmínem 4 stroužky česneku 4 lžíce sádla sůl 4 krajíce tmavého chleba sádlo na osmažení chleba

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Slitý odvar z brambor s kmínem dáme vařit do hrnce. Mezitím si prolisujeme, nebo utřeme se solí česnek a dáme ho na dno každého talíře. Přidáme lžíci sádla a zalijeme vroucím odvarem z brambor. Mezitím na sádle osmažíme krajíce tmavého chleba buď celé, jako topinky nebo pokrájené na kostičky. Oukrop patří mezi staročeské pokrmy. I dnes se vaří nejen proto, že je chutný, ale také proto, že ho lze doporučit jako lék. Česnek v něm obsažený pomáhá při trávicích potížích. Působí proti střevním parazitům a na lidské zdraví má i mnoho jiných příznivých účinků. Oukrop má rozmanité krajové obměny. Někdy se do něj přidá vařený rozmačkaný brambor, v Pošumaví se připravuje také s pokrájenou cibulkou, do žluta osmahnutou na sádle. Také se může použít voda uvařená s kmínem, kterou se přelije osmažený chléb, rozetřený česnek a polévka se omastí sádlem.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Oukrop Tak toto je ten správný oukrop. Babička nemusela nikam na nákup, protože vše bylo doma a polévka je to chutná a zdravá. Napsal: Stanislav Pořízek dne 5.11.2020 13:31:04

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Oukrop (polévka):

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>