Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

Recept na Játrová paštika od Pepy

Doba přípravy: 01:30 Počet porcí: 10 Autor: Zobrazeno/týden: 3293x / 4x Přidáno/změněno: 8.9.2013 Kategorie: - Maso - Vnitřnosti - Játra - Pomazánky - Masové Inredience: 50 dkg vepřových jater 25 dkg tlustého uzeného špeku 2 cibule 2 vejce sůl 1lžička pepř( čtvrt lžičky) po půl lžičce: sušený Tymián, Bazalka, Oregano, Zázvor, Majoránka 2 lžíce hl.mouky čtvrt l šlehačky 30 dkg syrového sádla

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Syrové sádlo nakrájíme na 2 mm plátky a těmi vyložíme formu ( na biskupský chlebíček).
Játra, cibuli a uzený špek rozemeleme v masovém strojku a dáme do větší mísy. Přidáme vejce, koření, mouku a na husto ušlehanou šlehačku. Vše opatrně promícháme a vlijeme do formy.
Tu přikryjeme alobalem a vložíme vše do většího pekáče naplněného vodou.
Pečeme cca 1 a půl hodiny v mírné troubě( 200 C). Necháme vychladnout ( do druhého dne) a vyklopíme. Můžeme ozdobit dle fantazie (bobkový list, jalovec,
červená/zelená paprika, feferonka, rajče,okurka atd.
Nebo nevyklopíme, do ledničky a jíme..nejlépe chutná
s domácím pečivem :-)
Dobrou chuť

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Játrová paštika od Pepy:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>