Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

Recept na Vinařská vepřová pečeně

Doba přípravy: Počet porcí: Autor: Zobrazeno/týden: 4641x / 4x Přidáno/změněno: 24.1.2010 Kategorie: - Maso - Vepřové maso - Tepelně úpravená jídla - Dušené pokrmy - Ovoce - Jablka - Příprava pokrmů - Oběd Inredience: 1 kg libové vepřové pečeně 1 l aromatického vína (tramín,irsai oliver,moravský muškát a podobně) 2 jablka 2 cibule 2 lžíce smetany střední konzerva žampionů rajský protlak česnek karí koření sůl snítka rozmarýnu mletý bílý pepř špetka mletého rozmarýnu slunečnicový olej.

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Pečeni osolíme, opepříme a na rozpáleném oleji ze všech stran opečeme. Jablka a cibuli oloupeme a nakrájíme na kostky, přidáme k pečeni, přikryjeme a dáme dusit do trouby. Postupně podléváme vínem. Když maso změkne, vyjmeme ho a necháme v teple. Omáčku dochutíme trochou rajského protlaku, česnekem, rozmarýnem a karí kořením. Přidáme žampiony, smetanu a krátce povaříme. Podáváme s vařenými či pečenými brambory nebo rýži, talíř ozdobíme rozmarýnovou snítkou.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Vinařská vepřová pečeně:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>