SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

Recept na Pečený vepřový bůček na jablečném moštu

Doba přípravy: 02:40 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 1307x / 3x Přidáno/změněno: 1.5.2015 Kategorie: - Maso - Vepřové maso - Prorostlé (bůček, plecko, krkovička) - Tepelně úpravená jídla - Rošt - gril Inredience: 1 kg libového vepřového boku bez kosti (s kůží) 1 lt jablečného moštu 500 ml hovězího vývaru čerstvě mletý pepř sůl

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Vykostěný vepřový bok osolte, opopřete a na sucho opečte v hrnci z obou stran. Maso zalijte jablečným moštem a vývarem. Vařte cca 2 hodiny. Měkké maso vyjměte a dejte na tác, na něj dejte další tác a zatížte např. hrncem vody. Nechte vychladnout. Zbylý vývar nechte vyvařit na cca 300 ml. Vychladlý bůček nakrájejte na uhledné kostky asi 3 x 3 cm a jednotlivé porce zprudka opečte na grilu. Přelévejte vyvařenou šťávou.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Pečený vepřový bůček na jablečném moštu:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>