Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recept na Bůček na kari

Doba přípravy: 02:00 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 3434x / 13x Přidáno/změněno: 7.10.2015 Kategorie: - Maso - Vepřové maso - Prorostlé (bůček, plecko, krkovička) - Marinády - Na vepřové - Příprava pokrmů - Večeře - Studená Inredience: 500g bůčku bez kosti kari koření pepř barevný česnek sůl hořčice plnotučná sojová omáčka olivový olej

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Bůček bez kosti nařežeme na pruhy cca 5x5 cm a vložíme do 2 l vroucí vody do které přidáme 3 polévkové lžíce kari a sůl. Vaříme 90 min, poté vyndáme z vody a necháme vychladnout. Mezi tím si připravíme marinádu: utřeme 5 velkých stroužků česneku, 5 polévkových lžic hořčice, lžíce olivového oleje, lžíce kari, lžíce soli, lžíce sojové omáčky a lžíce barevného pepře rozdrceného v hmoždíři. Vychlezený bůček potřeme vrstvou marinády, zabalíme do alobalu a necháme 3 dny v chladničce. Poté nakrájíme na plátky a podáváme s čerstvým pečivem...

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Bůček na kari:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>