Do zapékací mísky nalijeme olej,a naskladáme postupně na kolečka nakrájené brambory,na ně položíme tyčinky surimi a file z tresky,posolíme dále přidáme kmín a papriku,pokračujeme cibulí nakrájenou na kolečka a brokolicí(muže být mražená)a necháme 15min pect.nakonec smíchame vejce a zakysanou smetanu a zapečeme.