Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Recept na Zapečená kapusta s uzeným masem

Doba přípravy: 01:00 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 1772x / 3x Přidáno/změněno: 9.1.2015 Kategorie: - Maso - Upravená masa - Uzené maso - Tepelně úpravená jídla - Zapečené a pečené pokrmy - Zelenina - Listová - Kapusta Inredience: 1 kapusta sůl 250 g vařeného vepřového nebo uzeného masa 2 cibule 3 lžíce oleje 4 vejce 120 g polohrubé mouky máslo a strouhanka na formu 100 g strouhaného sýra

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

1. Kapustu v první řadě důkladně očistěte, dobře propláchněte pod tekoucí studenou vodou a nechte okapat. Pak ji překrojte na několik dílů a krátce povařte v osolené vodě. Nechte ji znovu okapat, následně nakrájejte na nudličky a vsypejte do mísy.
2. Vařené nebo uzené vepřové maso nakrájejte na menší kousky. Cibule oloupejte , nakrájejte nadrobno, orestujte na rozehřátém oleji a přidejte spolu s masem do mísy k povařené kapustě. Vše zlehka promíchejte.
3. Vejce rozšlehejte se solí a polohrubou moukou. Zapékací formu vymažte máslem a vysypejte strouhankou. Naplňte ji kapustovou směsí a zalijte připravenými rozšlehanými vejci s moukou. Vložte do vyhřáté trouby a pozvolna pečte při 180 °C, přibližně 15-20 minut. Nakonec posypejte povrch nahrubo nastrouhaným tvrdým sýrem (máte-li rádi, můžete použít i sýr s modrou plísní). Zapékejte ještě asi 3 minuty, až se sýr rozpustí. Hotový pokrm podávejte se zeleninovým salátem.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Zapečená kapusta s uzeným masem:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>