Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Recept na Zaječí hřbet se švestkami ve slanině

Doba přípravy: 01:30 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 3062x / 6x Přidáno/změněno: 4.12.2014 Kategorie: - Maso - Zvěřina - Zajíc - Tepelně úpravená jídla - Dušené pokrmy - Ovoce - Švestky - Marinády - Ostatní Inredience: 2 mražené zaječí hřbety (cca 750 g) 250 ml červeného vína 250 ml vody 1 balení MAGGI Dnes Omáčky na maso 4 jalovcové bobule 1/2 lžičky mletého zázvoru 2 lžíce Carpathia švestkových povidel 8 vypeckovaných švestek 8 plátků slaniny

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Zaječí hřbet necháme rozmrazit, pokropíme červeným vínem a necháme 1 hodinu marinovat.

Zaječí hřbet vyjmeme, marinádu z červeného vína a vody
zahřejeme. Zaječí hřbet opečeme na oleji, zalijeme
marinádou a přidáme jalovcové bobule, zázvor
a dusíme asi 20 minut.

Podléváme dle potřeby.

MAGGI Dnes Omáčka na maso připravíme podle návodu.

Zaječí hřbet vyjmeme a výpek smícháme s hotovou MAGGI
Dnes Omáčkou na maso.

Omáčku dochutíme Carpathia švestkovými povidly.

Zatímco se maso dusí, zabalíme sušené švestky do plátků slaniny a po všech stranách je opečeme.

Maso odstraníme od kostí, nakrájíme na plátky a servírujeme se švestkami ve slanině.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Zaječí hřbet se švestkami ve slanině:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>