FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >> |
Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >> |
|
Recept na Výborná rajská omáčka II.
|
|
|
| |
Postup přípravy:Na másle do zlatova osmahneme na drobno nakrájenou kořenovou zeleninu, zastříkneme octem, jakmile chytí trochu patinu, přidáme na drobno nakrájenou cibuli, kterou mírně spolu se zeleninou ještě restujeme, pak přidáme rajský protlak, mírně restujeme a pak zalijeme chladným vývarem z bujónu a důkladně ruční metlou prošleháme, přidáme divoké koření, rozlámanou skořici, špetku tymiánu a za mírného probublávaní provaříme 10 min., pak omáčku zahustíme předem připravenou světlou vychladlou jíškou a vaříme cca 20 min. Nakonec omáčku propasírujeme spolu se zeleninou přes jemné síto, vrátíme do hrnce a po uvedení do varu dochutíme strouhaným perníkem, solí, citronovou šťávou a cukrem. Podáváme s vařeným hovězím, vepřovým nebo plátkem kuřecího masa, nebo můžeme do omáčky nechat od začátku provařit 45 min. očištěné paprikové lusky plněné mletým masem (do masa 1 vejce, sůl, česnek, trochu muškátového oříšku, pepř, trochu strouhanky a hladké mouky). Plněné papriky s takovou poctivou rajskou omáčkou a houskovým knedlíkem jsou skvělé.
|
Pokud chcete mít na svém webu odkaz na recept Výborná rajská omáčka II., zkopírujte si následující kód:
| |
|
<a href="http://www.varimerecepty.cz/vyborna-rajska-omacka-ii">Recept: Výborná rajská omáčka II.</a>
|
| |
| | |
Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Výborná rajská omáčka II.:
|