Mäso nakrájame na kocky a dáme dusiť ako perkelt. Keď mäso zmäkne pridáme na 1cm kocky nakrájané zemiaky, zeleninu, paradajky s paprikou a okoreníme. Zalejeme s vývarom, dochutíme, opaprikujeme a pridáme celerovú vňať. Dovaríme a podávame so zvlášť uvarenými cipetkami.