1kg vepřové krkovice bez kosti
pytlík mraž. zel fazolí
20 dkg angl. slaniny
sůl
česnek
brambory vařené jako příloha
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Plátky masa vložíme do pekáčku,osolíme, trošku kmínu, poklademe plátky slaniny, posypeme nakrájeným česnekem (množství podle chuti- spíš víc), podlejeme vodou a dáme péct asi na hodinu do trouby.(zhruba stejně jako pečeme třeba výpečky, nebo jakýkoli jiný pokrm z vepře.)
15min. před dopečením přidáme zmrazené fazole.
Po dopečení servírujeme s vařenými brambory.