Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>

Recept na Vepřové koleno pečené na pivu

Doba přípravy: 02:30 Počet porcí: 3 Autor: Zobrazeno/týden: 1697x / 4x Přidáno/změněno: 23.4.2017 Kategorie: - Maso - Vepřové maso - Prorostlé (bůček, plecko, krkovička) - Tepelně úpravená jídla - Pokrmy s pivem - Tepelně úpravená jídla - Pečené maso Inredience: vykostěné vepřové koleno 750 gr černé pivo 0.5 litru cibule větší 1 ks pepř mletý - podle chuti jalovec drcený - podle chuti česnek 5 stroužků hořčice kremžská 2 lžíce sůl šípková marmeláda 2 lžíce

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

vykostěné koleno mírně naklepeme. Posolíme a a vetřeme směs koření které jsme si připravili.V misce rozmícháme hořčici, česnek utřený se solí, drcený jalovec a mletý pepř. Koleno sbalíme kůží nahoru, zavážeme nebo spojíme jehlou. Dáme do pekáče, podlijeme pivem, poklademe cibulí nakrájené na měsíčky a dáme zakryté péct do trouby na 150°. Maso poléváme výpekem nebo vodou. Po upečení masa vyjmeme maso výpek necháme zredukovat nakonec přdáme šípkovou marmeládu. Podáváme s chlebem nebo brambory.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Vepřové koleno pečené na pivu:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>