500gr.vepřové pečeně
sůl
kmín a jedná menší cibule
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Maso osolíme,pokmínujeme,vložíme na pekáček,přidáme nahrubo nakrájenou cibuli a trochu podlijeme.Pečeme v troubě.Ze začátku poléváme jen vypečenou štávou.Když se maso zapeče,přidáme trochu vývaru nebo vody.Během pečení maso obracíme.Pečeme jednu až jednu a půl hodiny.