Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Recept na Vepřová panenka s portskou omáčkou

Doba přípravy: 00:40 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 954x / 3x Přidáno/změněno: 14.10.2016 Kategorie: - Maso - Vepřové maso - Libové (kýta, ...) - Tepelně úpravená jídla - Pokrmy s vínem Inredience: vepřová panenka sůl bílý pepř vývar mouka máslo portské víno cibule

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

větší vepřovou panenku očistíme,odblaníme, okořeníme a vcelku zprudka opečeme na téměř suché pánvi cca. 3 minuty, průběžně maso otáčíme.Vložíme do trouby vyhřáté na 75 stupňů.Mezitím na pánev vložíme máslo, necháme zesklovatět na jemno cibuli, zaprášíme moukou,zalijeme vývarem a necháme provařit.Maso musí zůstat na řezu růžové. Podáváme s přecezenou omáčkou, do které jsme přidali 0,5 dl portského vína a s dušenou zeleninou a bílým chlebem

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Vepřová panenka s portskou omáčkou:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>