Šalotku, zelenou papriku a jablka nakrájíme na kousky a orestujeme na oleji. Přidáme kari koření a zalijeme smetanou. Na kostky pokrájené filé z tresky opečeme na másle,osolíme, přidáme bílý pepř a tymián. Podlijeme omáčkou a na kousky filetu poklademe na kolečka nakrájený a opečený banán