kureci jatra omyjeme,ocistime a nakrajime na hranolky.cibuli oloupeme a na drobno posekame.na panvi rozehrejeme tuk pridame cibuli a za staleho michani nechame zesklovatet.potom pridame jatra a osmahneme.podlijeme pivem,ochutime worcesterskou omackou,opeprime a chvili podusime.hotova jatra osolime.podavame s pecivem a zeleninovym salatem.