Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Recept na Pečené vepřové ražniči

Doba přípravy: 01:20 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 1403x / 1x Přidáno/změněno: 6.4.2017 Kategorie: - Maso - Vepřové maso - Prorostlé (bůček, plecko, krkovička) - Tepelně úpravená jídla - Zapečené a pečené pokrmy - Zelenina Inredience: vepřová krkovice bez kosti nebo plec plátky slaniny cibule kabanos paprika sůl grilovací koření olej

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Den před pečením si připravíme grilovací směs a to rozmícháním grilovacícho koření s několika lžičkami oleje. Maso nakrájíme a lehce naklepeme zhruba do velikosti půldlaně, lehce posolíme a pak vložíme do grilovací směsi a necháme odstát do druhého dne. Pekáč vytřeme plátkem slaniny a na dno pekáče položíme plátky slaniny. Maso položíme do pekáčku na slaninu. Cibuli nakrájíme na půlměsíčky a položíme na maso. Kabanos oloupeme, nakrájíme na kolečka a položíme na vrstvu cibule. Papriku nakrájíme na jemné proužky, dáme na kabanos a trošku osolíme. Nahoru dáme anglickou slaninu. Pekáč přikryjeme a dáme péct do trouby. Asi po půl hodině pekáč odklopíme a pečeme dál doměkka.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Pečené vepřové ražniči:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>