|
Recept na Kotlikový hovězí guláš
|
|
|
| |
Postup přípravy:Vaříme v přírodě ,nakrájene maso na kostky opepřime a prohněteme,drobně nakrájenou cibuli necháme zesklovatit,přidáme maso a na slabém ohni,společně s paprikou,za častého michání dusíme ve vlastní šťavě,při dušení přídáme rozetřený česnek,když se šťáva vydusí přidáme trošku vody a kostku mosoxu,znovu necháme vydusit,stejným způsobem pokráčujeme až je maso měkké.Zprávidla již není třeba přisolovat,kostky masoxu jsou dosti slané.Nakonec v 1/2litru vody řádně rozmícháme mouku s troškou hořčice a za stalého michání guláš záhustíme,ochutíme majoránkou.Důležité je aby při záhušťování nebyl oheň silný jinak se nám začné mouka připalovat,proto je také důležité stále míchat.
|
Pokud chcete mít na svém webu odkaz na recept Kotlikový hovězí guláš, zkopírujte si následující kód:
| |
|
<a href="http://www.varimerecepty.cz/kotlikovy-hovezi-gulas">Recept: Kotlikový hovězí guláš</a>
|
| |
| | |
Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Kotlikový hovězí guláš:
|