brambory
šlehačka
kotlety dle počtu porcí
koření-sůl
pepř
česnek
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Oškrábeme brambory a nakrájíme na plátky asi 5mm,naskládáme 1/2 do zapékací misky a osolíme.Nyní si naklepeme kotlety,osolíme,opepříme a potřeme česnekem.Poklademe kotlety na brambory a druhou polovinou brambor kotlety přikryjeme a zalijeme šlehačkou.Vložíme do vyhřáté trouby a pozvolna zapékáme.Hotové kotlety poznáme podle toho,že musí všechna šlehačka být vsáknutá do pokrmu,a brambory jsou měké s pěknou zlatavou kůrkou.Jako příloha lze použít okurky,různé zeleninové saláty a pod.