FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recept na Kapr - pánvíčkář

Doba přípravy: 00:40 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 1767x / 2x Přidáno/změněno: 6.3.2016 Kategorie: - Maso - Ryby - Sladkovodní - Kapr - Tepelně úpravená jídla - Dušené pokrmy - Zelenina - Cibulová - Pórek Inredience: 1,5 až 2 kg kapr 1 větší cibule nebo dva menší pórky 2 polévkové lžíce olivového oleje kmín sušená petrželová nať majoránka podravka grilovací koření

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Je zapotřebí větší teflonová pánev.
Rybu očistíme, vykucháme, opereme a nakrájíme na 1 cm silné
podkovy. Maso osolíme a na pánvi promícháme s olejem,
podkovy naskládáme do sebe aby vznikl jeden celek
a posypeme kmínem (nešetříme). Přiklopíme a necháme
dusit asi 20 minut. Po vytvoření růžové kůrčičky maso
otočíme (pomocí talíře,jako "placku")
Nakrájenou cibuli na slabé kolečka v ruce zmáčkneme a maso posypeme, přidáme grilovací koření,podravku, petrželku a majoránku.
Přiklopíme a dusíme dalších 15 minut.

Podáváme s chlebem. Kamarádi hodnotí s uznáním.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Kapr - pánvíčkář:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>