FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recept na Kapr na rozmarýnu

Doba přípravy: 00:35 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 1068x / 2x Přidáno/změněno: 26.7.2018 Kategorie: - Maso - Ryby - Sladkovodní - Kapr - Tepelně úpravená jídla - Zapečené a pečené pokrmy Inredience: kapr 600 g máslo 3 lžíce nasekaný rozmarýn 1 lžíce česnek 6 stroužků hladká mouka 1 lžíce cibule 1 ks podle chuti: sůl mletá sladká paprika citron mletý černý pepř podle potřeby: vývar

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Česnek oloupeme a utřeme se solí a pepřem. Rozmarýn jemně usekáme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno. Porce kapra očistíme, omyjeme a osušíme. Potřeme je česnekem a zakápneme čerstvě vymačkanou citronovou šťávou. Kapra necháme 2 hodiny v chladu odležet.
V hluboké pánvi rozpustíme máslo, na kterém kapra opražíme dozlatova.
Měkké porce vyjmeme a na výpeku orestujeme cibuli. Cibuli zasypeme moukou, necháme vzkypět a vmícháme mletou papriku, pepř a sůl a rozmarýn. Podlijeme vývarem a vaříme asi 15 minut. Omáčku podle potřeby dochutíme a vložíme do ní porce kapra.
Vhodnou přílohou ke kaprovi na rozmarýnu jsou americké a vařené brambory.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Kapr na rozmarýnu:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>