HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

Recept na Hustá česnečka

Doba přípravy: 00:30 Počet porcí: Autor: Zobrazeno/týden: 1189x / 2x Přidáno/změněno: 6.7.2016 Kategorie: - Polévky - Vývary - Vodové (česnečky atd..) Inredience: máslo 2 lžíce hladká mouka 2 lžíce voda 2l brambory 4ks česnek 8 stroužků (můžeš víc) kmín masox vejce 2ks majoránka mletý černý pepř tvrdší chléb 2 plátky

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

starší chléb nakrájíme na malé kostičky a ty opečeme na pánvi dozlatova na troše oleje nebo másla. opékáme za stálého míchání, téměř za sucha.
na pánvi rozpustíme máslo, přidáme hladkou mouku a osmažíme růžovou jíšku. necháme ji vychladnout.
brambory a česnek oloupeme. brambory nakrájíme na kostičky a nasypeme do 2 litrů osolené vody. do vody prolisujeme i všechny stroužky česneku, přidáme špetku kmínu a dáme vařit. vaříme dokud brambory nezměknou.
když už jsou téměř měkké, odebereme do hrnku trochu horkého vývaru a rozpustíme v něm kostku masoxu. pak masový vývar nalijeme zpátky do hrnce a dovaříme s brambory.
do polévky vmícháme vychladlou jíšku, krátce povaříme.
nakonec do česnečky rozklepneme dvě vajíčka a za stálého míchání je necháme v polévce srazit.
česnečku opepříme, dochutíme majoránkou, případně můžeme přidat i trochu polévkového koření maggi.

česnečku podáváme horkou, sypeme do ní osmažené kousky chleba.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Hustá česnečka:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>