Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Recept na Hovězí zeleninová polévka-10porcí

Doba přípravy: Počet porcí: Autor: Zobrazeno/týden: 3962x / 4x Přidáno/změněno: 4.9.2009 Kategorie: - Polévky - Polévky - Zahuštěné - Masové Inredience: hovězí přední 500 g morkové kosti 500 g pepř celý (tlučený)1 g nové koření (tlučené) 0.5 g bobkový list 0.5 g tymián 0.5 g zelená petržel 10 g cibule 200 g česnek 30 g celer 75 g petržel (pastiňák) 50 g mrkev 150 g brambory 200 g rajčata 150g

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Vývar:
Omyté hovězí maso zalejeme studenou vodou a přivedeme do varu. Přidáme část kořenové zeleniny ,koření a sůl- zvolna vaříme 2až 3 hod. Přecedíme a necháme vychladnout.
Polévka:
Sebereme z vychladlého vývaru tuk a podusíme na něm na nudličky nakrájenou zeleninu a cibuli na tenké plátky .Přidáme nakrájené maso na kostičky,brambory na kostičky a vaříme 1/2 hod. Nakonec přidáme na drobno nakrájená rajčata a špetku cukru, sekanou zelenou petrželku (pažitku) ,krátce povaříme a dochutíme tekutým polévkovým kořením nebo glutasolem(již nevařit).

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Hovězí zeleninová polévka-10porcí:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>