Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Recept na Hlavička s kopřivami

Doba přípravy: Počet porcí: Autor: Zobrazeno/týden: 3134x / 6x Přidáno/změněno: 9.2.2010 Kategorie: - Maso - Upravená masa - Nádivky Inredience: 400 g masa např. směsi uzeného bůčku vepřového ramínka a jehněčího krku 1 veka nebo 6 rohlíků 4 vejce 250 ml mléka nebo masového vývaru 1 svazek kopřiv nebo zelených bylinek 2 lžíce oleje na vymazání pekáče 1 lžička vegety sůl mletý pepř muškátový květ

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Všechny druhy masa uvaříme do měkka.pečivo a uvařené vychladlé maso nakrájíme na asi 1 cm velké kostičky.kopřivy spaříme horkou vodou a nasekáme. Z bílků a lžíce studené vody připrravíme sníh. V hrnečku rozšleháme žkoutky s mlékem nebo masovým vývarem, solí, pepřem a květem. Nalijeme na pokrájené pečivo a když se tekutina vsákne, vmícháme kostičky masa a kopřivy. Nakonec nádivku ještě vylehčíme sněhem z bílků. celou směs nalijeme do vymaštěného pekáče a v předehřáté troubě upečeme doztatova. Podává se např. se špenátem.
Příprava trvá asi 45 minut
Porce je pro 4 osoby

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Hlavička s kopřivami:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>