Maso nakrájíme na nudličky,cibuli na tenké proužky,všechny suroviny potřebné na směs smícháme, přidáme maso a necháme den odležet v chladničce. Potom z hmoty tvarujeme malé placky, které z obou stran osmahneme na oleji.
Podáváme s bramborem nebo s chlebem.