|
Recept na Bramborové karí s jogurtem
|
|
|
| |
Postup přípravy:Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme, nakrájíme a na oleji usmažíme. Jemně nakrájenou cibuli podusíme na oleji doměkka(ne dohněda). Pak k ní přidáme zázvor, mletý koriandr, turmerik, garam-masalu a pražíme asi tři minuty. Potom přidáme nasekané zelené chilli, rajská jablíčka a jogurt. Podusíme, až šťáva zhoustne, pak přidáme rozinky, sůl a dusíme další tři minuty. Nakonec přidáme brambory a cukr a ještě dvě minuty podusíme. Podáváme zdobené zeleným koriandrem nebo petrželkou.
|
Pokud chcete mít na svém webu odkaz na recept Bramborové karí s jogurtem, zkopírujte si následující kód:
| |
|
<a href="http://www.varimerecepty.cz/bramborove-kari-s-jogurtem">Recept: Bramborové karí s jogurtem</a>
|
| |
| | |
Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Bramborové karí s jogurtem:
|