| Rybář | Formuláře ZDARMA | EET Účtenky | Recepty doma | FormOffice | Formuláře na PC | Hromadné emaily | Snadné hubnutí | Domácí účto | Pletení | Email šablony | Omalovánky | DWN.cz | Počítej Kalorie | Zbrojní průkaz |
|
| ||||||||
Bramborové karí s jogurtem | ||||||||
| ||||||||
Ingredience: brambory 500 g | ||||||||
Popis: Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme, nakrájíme a na oleji usmažíme. Jemně nakrájenou cibuli podusíme na oleji doměkka(ne dohněda). Pak k ní přidáme zázvor, mletý koriandr, turmerik, garam-masalu a pražíme asi tři minuty. Potom přidáme nasekané zelené chilli, rajská jablíčka a jogurt. Podusíme, až šťáva zhoustne, pak přidáme rozinky, sůl a dusíme další tři minuty. Nakonec přidáme brambory a cukr a ještě dvě minuty podusíme. Podáváme zdobené zeleným koriandrem nebo petrželkou. |