Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Recept na Banícky bravčový rezeň

Doba přípravy: Počet porcí: Autor: Zobrazeno/týden: 3631x / 4x Přidáno/změněno: 21.12.2009 Kategorie: - Maso - Vepřové maso - Tepelně úpravená jídla - Řízky - Maso - Upravená masa - Závitky a masa nadívané - Příprava pokrmů - Oběd Inredience: 4 väčšie rezne 125 ml kyslej smotany 30 g múky 40 g masti 10 g múky soľ. Plnka: 120 g surového bravčového mäsa 1 vajce 10 g masla 20 g cibule 20 g strúhanky zelená petržlenová vňať mleté čierne korenie soľ.

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Naklepané rezne posolíme, potrieme plnkou, zvinieme, zviažeme, obalíme v múke a opečieme. Potom ich zalejeme vývarom z kostí, prikryjeme pokrievkou a udusíme. Keď sú mäkké, pridáme kyslú smotanu s múkou a necháme ich ešte v omáčke povariť.
Plnka:
Pomelieme surové bravčové mäso, pridáme opraženú cibuľu, zelenú petržlenovú vňať, mleté čierne korenie, soľ, vajce a podľa potreby strúhanku. Premiešame. Podávame s opekanými alebo varenými zemiakmi

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Banícky bravčový rezeň:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>