|
Recept na Zapékané fazole se zeleninou
|
|
|
| |
Postup přípravy:Fazole namočíme alespoň den předem. Druhý den je ve stejné vodě uvaříme do poloměkka. Na rozehřátém oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme prolisovaný česnek, pór nakrájený na kolečka, přikryjeme a dusíme několik minut. Poté přidáme mrkev nakrájenou na nudličky, okurku nakrájenou na kolečka a žampiony nakrájené na plátky a scezené okapané fazole. Podlijeme vínem, 2 dl vývaru z fazolí, opepříme, osolíme, přidáme šťávu z 1/2 citrónu, přikryjeme a při mírné teplotě dusíme 40 min. V zeleninovém vývaru rošleháme vejce, smetanu a nasekaný kopr. Do vymaštěné zapékací mísy rozložíme fazolovou směs, zalijeme vejci a ve vyhřáté troubě zapečeme. Podáváme pokapané šťávou z druhé půlky citrónu a se zeleninovým salátem.
|
Pokud chcete mít na svém webu odkaz na recept Zapékané fazole se zeleninou, zkopírujte si následující kód:
| |
|
<a href="http://www.varimerecepty.cz/zapekane-fazole-se-zeleninou">Recept: Zapékané fazole se zeleninou</a>
|
| |
| | |
Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Zapékané fazole se zeleninou:
|