kvásek: 250 ml vlažné mléko 1 kvasnice celé l čaj.lžička cukru 400 – 500 g hladká mouka Smíchat: 200 g HERA 1,5 lžičky soli špetka pepře muškátový oříšek 2 celá vejce 4 žloutky směs: 250 g angl.slaniny 100 g sekaných ořechů petržel + pažitka
Do důlku v mouce nalít vlaž.mléko,cukr a rozdrobíme kvasnice, Kvásek se nechá nabobtnat cca 15 min. Smíchanou směs vmíchat do těsta a nechat 45 min kynout. Po vykynutí vmíchat do těsta směs: angl.slaninu drobně nakrájet a hodně vyškvařit 100 g sekaných ořechů osmahnout nasucho krájená petržel + pažitka 2 formy (srnčí hřbet) vymazat sádlem, případně vysypat krájenými ořechy Péct : 10 min na 220-250 °C, pak snížit na 150°C a dopéct. Celkem cca půl hod.
Nejhledanější fráze na recepty:
Partneři webu Varime Recepty.cz: