Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Recept na Rybí rolky se špenátem

Doba přípravy: 00:45 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 1700x / 4x Přidáno/změněno: 9.12.2013 Kategorie: - Tepelně úpravená jídla - Dušené pokrmy - Zelenina - Listová - Špenát - Maso - Ryby - Mořské - Rybí filé Inredience: 500 g rybích filátek bez kůže (menší ryby) 1 cibule drobně nasekaná 200 žampionů drobně nakrájené 250 g listového špenátu spařený 1 snítky rozmarýnu 1 snítky tymiánu bazalka šalvěj oregano ap. (dle chuti) sůl,pepř,kopr citronová šťáva olivový olej 1 stroužku česneku jemně nasekaný 50 ml sladké smetany

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Studenou vodou opláchnutá filátka osušíme, ve střední linii podél rozdělíme, osolíme, opepříme a posypeme trochu kopru.
Pokapeme citrónovou šťávou a necháme odležet.
Mezitím si na rozpáleném oleji zpěníme cibulku, česnek a přidáme žampiony.
Podusíme, poté přimícháme špenát. Necháme vychladnout.
Proužky filátek položíme lesklou stranou na pracovní plochu, na ně natřeme po lžičce studené směsi a pevně zarolujeme.
Přivedeme do varu trochu vody s kořením a na sítko potřené olejem narovnáme rybí rolky.
Paříme pod poklicí cca 10 minut.
Zbylou směs zahřejeme, přidáme smetanu, povaříme.
Servírujeme spolu s rybou.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Rybí rolky se špenátem:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>