1.5 kg vepřových žebírek
5 stroužků česneku
sůl
kmín
šťáva k pečenému masu - MAGGI
Příloha: brambory
dušená zelenina
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Česnek utřeme se solí,
smícháme s kmínem a s touto směsí potřeme vepřová žebírka ze všech stran.
Žebírka naskládáme do pekáčku
mírně podlijeme vodou a v rozehřáté troubě pečeme pozvolna do měkka.
Dle návodu uděláme MAGGI Šťávu k pečenému masu
a hotová žebírka šťávou poléváme.