|
Recept na Pečená vepřová játra s brambory
|
|
|
| |
Postup přípravy:Brambory uvaříme ve slupce do měkka, oloupeme a nakrájíme na kolečka. Vepřové ramínko opereme, vložíme do osolené vařící vody a uvaříme do měkka. Vepřová játra vypereme v mléce a umeleme spolu s masem. Umletou směs osolíme, okořeníme pepřem, majoránkou a pečlivě promícháme. Vejce uvaříme na tvrdo, oloupeme a nakrájíme na plátky. Pekáč vymažeme sádlem, dno vyložíme brambory, osolíme, opepříme, rozetřeme část umletého masa, přidáme vejce, na ně brambory, maso a tak pokračujeme až je pekáč plný - na vrchu musí být brambory. Na ně položíme sádlo a vše upečeme v troubě do růžova.
|
Pokud chcete mít na svém webu odkaz na recept Pečená vepřová játra s brambory, zkopírujte si následující kód:
| |
|
<a href="http://www.varimerecepty.cz/pecena-veprova-jatra-s-brambory">Recept: Pečená vepřová játra s brambory</a>
|
| |
| | |
Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Pečená vepřová játra s brambory:
|