HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recept na Narozeninový dort s překvapením

Doba přípravy: 01:10 Počet porcí: 7 Autor: Zobrazeno/týden: 1498x / 3x Přidáno/změněno: 1.3.2015 Kategorie: - Příprava pokrmů - Kuchyně studená - Přátelské posezení - Chuťovky pro návštěvy Inredience: 4-6 vajíček 4-8 párků (nebo podobné uzeniny) 20-30dkg nakládaných okurek 6-12 plátků šunky (nebo jiné salámové uzeniny) 20-40 dkg měkký tavený sýr plátky tvrdého sýra 6 odlivek 5cl fernetu i s odlivkami 2 sáčky aspiku v prášku bez chuti potravinářská fólie 1 kostka masoxu pepř sůl chilli 0,5l alkoholu - celá lahev forma na bábovku s otvorem uprostřed

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Celý dort je připravován ve formě na bábovku.
- připravíme si vajíčka uvařená natvrdo a nakrájená na čtvrtiny, podélně rozkrájené párky (uzeniny) na čtvrtiny, plátky šnuky (salámu), plátky sýra, podélně rozkrájené nakládané okurky na čtvrtiny, zdobič na dorty naplňte měkkým taveným sýrem, do asi 6ti 5cl odlivek nalijeme fernet (nebo jiný oslavencův oblíbený alkohol) a odlivky překryjeme potravinářskou fólií a dbáme na utěsnění proti vylití

- množství vody dle návodu ze sáčků aspiku uvedeme do varu a necháme rozpustit kostku masoxu
- dochutíme solí, pepřem, chilli
- vypneme ohřívání vody a do klidné vody nasypeme aspik za stálého míchání
- do bábovkové formy nejprve dnem vzhůru rovnoměrně rozložíme asi 6 naplněných odlivek
- do kola celé bábovkové formy dáváme a prokládáme vajíčka, párky, okurky, pátky tvrdého sýra
- pomalu zalíváme teplým (né horkým) aspikem
- po zatuhnutí aspiku vyklepneme dort na podnos a zdobíme
- z pláků šunky (nebo salámů) vytvoříme kornouty a postavíme nad odlivky základnou dolů (tím označíme zalité odlivky)
- dále zdobíme ornamety měkkým taveným sýrem, jako by to byla šlehačka
- na závěr doprostřed umístíme oblíbenou osalvencovu 1/2l lahev a ozdobíme mašlí

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Narozeninový dort s překvapením:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>