|
Kategorie receptů |
|
|
|
Recepty na email |
|
|
|
Doporučujeme |
|
|
|
Reklama |
|
|
|
|
|
Recept na Hovězí na rajčatech - Stifado
|
|
|
| |
Postup přípravy:Mäso nakrájame na kocky, v pekáči rozpustíme maslo a mäso na ňom z každej strany opečieme dohneda. Podlejeme polovicou červeného vína, primiešame zavárané paradajky aj so šťavou. paradajkový pretlak, vlejeme vriacu vodu, prikryjeme pokrievkou a pri strednej teplote dusíme asi desať minút. Na teflónovej panvici zohrejeme olej, cibuľu a cesnak nadrobno nakrájame a opražíme na oleji dozlatista a pridáme k mäsu, dochutíme škoricou a oregánom, mletým čiernym korením a soľou. Stifado necháme pri miernej teplote dusiť asi hodinu a pol, kým nie je mäkké. Krátko pred dokončením prilejeme zvyšné červené víno, podávame posypané potržlenovou vňaťou.
|
Pokud chcete mít na svém webu odkaz na recept Hovězí na rajčatech - Stifado, zkopírujte si následující kód:
| |
|
<a href="http://www.varimerecepty.cz/hovezi-na-rajcatech-stifado">Recept: Hovězí na rajčatech - Stifado</a>
|
| |
| | |
Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Hovězí na rajčatech - Stifado:
|
|
|
Nové-upravené recepty |
|
|
Hovězí maso
|
|
Reklama |
|
|
|
Ostaní |
|
|
|