Maso nakrájíme na nudličky, přidáme koření, sójovou omáčku, solamyl, olej, žampióny a vajíčko. Vše promícháme a necháme den naložené v porcelánové misce.
Na pánvi rozpálíme trochu oleje, směs osmažíme a přidáme pokrájenou zeleninu. V hrnečku rozmícháme s trochou vody zázvor, zbytek solamylu a zalejeme. Necháme krátce povařit. Jako příloha se podávají čínské nudle nebo rýže.