Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Recept na Chlupaté knedlíky se zelím a uzeným

Doba přípravy: 00:30 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 1618x / 3x Přidáno/změněno: 23.1.2020 Kategorie: - Maso - Upravená masa - Uzené maso - Zelenina - Listová - Kysané zelí - Těsta - Knedlíky - Noky Inredience: syrové brambory polohrubá mouka 2 vajíčka sterilované nebo kyselé zelí uzené kosti (nejlépe žebra) vepřové sáídlo cibule

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

dvě středně velké brambory nastrouháme na struhadle(střední hrubost), přidáme dvě vajíčka a polohrubou mouku (podle hustoty),trochu osolíme a vše zamícháme. Polhrubou mouku přidáváme v takovém množství, aby byla správná hustota (těsto nesmí být moc tuhé - musí se mírna tahnout. Kávovou lžičkou sázíme do vroucí osolené vody, po vyplavání prvník knedlíčků necháme maximálně tři minuty povařit a cedníkem vytahujeme. Při vytahování mírně propláchneme tekoucí vodou.
Na sádle zapěníme cibulku na ni dáme odkapané zelí a ohřejeme, aby nám neschadilo knedlíky. Uzené kosti uvaríéme nejlépe v tlakovém hrnci, potom obereme a přidáme ke knedlíkům a zelí s dobře vše zamícháme.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Chlupaté knedlíky se zelím a uzeným:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>