Cibuli oloupeme,nakrájíme na drobno a osmažíme dorůžova.Přisypeme papriku,přidáme očištěné nakrájené maso,které orestujeme.Pak přidáme sůl a kmín,podlejeme horkou vodou a dusíme.Když je maso skoro měkké zaprášíme ho moukou,kterou, necháme osmažit.Přilejeme trochu vody,přidáme česnek.Maso vyjmeme,omáčku rozšleháme.Opět přidáme maso a dusíme doměkka.Uvařený guláš dochutíme majoránkou a podáváme s houskovymi knedlíky.
gulas
Tak zkousim vas recept ale s tim rozdilem ze varim v pomalem hrnci tak to bude mozna dobre. pridal sem tam cerstvou papriku a rajce.
Napsal: draco dne 16.8.2011 15:56:20
KKK
k
Napsal: hnus dne 8.7.2010 17:22:05
Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Vepřový guláš: