jablka, pomeranče, citrony nakrájíme na kostičky, přidáme 1kg zmraženého ovoce + 600g cukru krupice, vše nakrájet a péct při 180° 3/4 - 1h. Po vyjmutí z trouby do upečeného ovoce přidat 1dcl rumu, zamíchat a plnit do skleniček, skleničky otočit dnem vzhůru do vychladnutí. Potom uchovávat v lednici.
Do hrnku 3 lžičky této směsi čaje a zalít vařící vodou. Dobrou chuť