filety z candáta
vajíčko
hladká mouka
pivo, nebo sodovka
špetka prášku do pečiva
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Filety z candáta rozřežeme na porce, osolíme a necháme odpočinout. Kdo chce může také zakápnout citronem. Mezitím si z ostatních surovin připravíme těstíčko. V tom pak jednotlivé porce obalujeme a smažíme ve větší vrstvě tuku (nejlépe sádla). Ideální příloha jsou vařené nové brambory.