Na nudličky nakrájené osolené zelí podusíme s kmínem v trošce vody.Pokrájenou slaninu rozškvaříme,osmahneme na ni cibuli,přidáme sceděné zelí,nakrájenou klobásku a smícháme s jemně utřeným česnekem.Vrstvu směsi rozetřeme do zapékací mísy,přídáme vrstvu na plátky nakrájených brambor,na vrch dáme další vrstvu zelí,zakapeme protlakem a zapečeme v troubě. Dobrou chuť