FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

Recept na Zapékaný zelný nákyp

Doba přípravy: 02:15 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 1040x / 2x Přidáno/změněno: 28.3.2017 Kategorie: - Maso - Vepřové maso - Prorostlé (bůček, plecko, krkovička) - Zelenina - Brambory - Zelenina - Listová - Kysané zelí Inredience: 500g vepřová plec 2 střední cibule 500g kysané zelí rajčatový protlak 1 kapie smetana ke šlehání polévková lžice plnotučné hořčice 2 polévkové lžíce rostlinného oleje 2-3 brambory mletý pepř 5 kuliček nového koření 3 bobkové listy sůl sladká paprika

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme na kostky nakrájene maso a krátce opečeme, až se maso zatáhne. Poté maso vyjmeme, do výpeku dáme nakrájenou cibuli, kterou usmažíme.(než změní barvu)
Do většího kastrolu dáme opláchnuté a pokrájené kysané zelí, přidáme maso, osmaženou cibuli, rajčatový protlak. Osolíme, přidáme bobkový list, nový kořen, pepř a dvě lžíce sladké papriky.
Podlejeme vodou, a zvolna dusíme. V průběhu dušení opatrně podléváme vodou a připravíme si na kostky nakrájenou kapii a brambory. Na kostky nakrájené a osolené brambory uvaříme zvlášť.
Když je maso téměř měkké, přidáme nakrájenou kapii, uvařené brambory. Ještě chvíli dusíme až se nám vydusí co nejvíce vody. Mezitím rozehřejeme troubu na 220-240 stupňů. Do šlehačky si vmícháme lžíci hořčice. Připravíme si zapékací mísu, do které, přemístime obsah kastrolu. Můžeme vytáhnout koření, které nam příjde pod ruku a vmícháme připravenou šlehačku.
Dáme zapéct asi na 25 minut.

Dobrou chuť.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Zapékaný zelný nákyp:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>