V hrnku rozpustíme máslo, zaprášíme moukou a vytvoříme světlou jíšku. Zalijeme vodou, rozlámeme chléb na kousky
a přidáme do hrnce společně s bujónem a sýrem. Vaříme až do rozvaření chleba, který můžeme vidličkou průběžně
roztírat. Dle chuti osolíme.