|
Recept na Výborný Pekáček od maminky
|
|
|
| |
Postup přípravy:1 menší květák dáme vařit do poloměkka (po uvaření rozebereme na růžičky )
masová směs:
půl kg vepřového mletého masa
2 rohliky namočené v mléku ,rozmačkané.
sůl,pepř,
půl rovné lžičky tymiánu
2 stroužky česneku
1 cibule a lžíce sádla ,usmažená cibulka zpola pečená asi do růžova. (orestovaná)
jíška:
uděláme jíšku z 1 cibule a lžíce sádla a ze dvou lžic hladké mouky.(světlou jíšku) a nalít
1 hrnek horké vody a půlku masoxu a vařit 10 min. za stálého míchání.
přísady:
přidat jednu šlehačku ,3 lžíce strouhaného sýra, 1/4 lžičky muškátového oříšku a to vše povařit 2 minuty.
poté sundat z plotny ,nechat odstát asi 10 min. a vmíchat 2 syrová vejce
postup:
masovou směs dobře promíchanou dáme do vymaštěné sádlem zapékací mísy nebo pekáčku.urovnat a poklademe květák rozdrobený na růžičky.poté zalijeme omáčkou z jíšky a přísad.
dáme do předem vyhřáté trouby (200 c) ,pečeme asi 3/4 hod. ,dokud není povrch červený.
příloha :brambory,kaše, atd.
dobrou chut
|
Pokud chcete mít na svém webu odkaz na recept Výborný Pekáček od maminky, zkopírujte si následující kód:
| |
|
<a href="http://www.varimerecepty.cz/vyborny-pekacek-od-maminky">Recept: Výborný Pekáček od maminky</a>
|
| |
| | |
Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Výborný Pekáček od maminky:
HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >> |
Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >> |
|