Odpeckované višně rozmačkáme,přidáme několik roztlučených lískových oříšků a cukr.Necháme asi hodinu proslazovat,pak je prolisujeme nebo ponecháme v kouscích a dáme napůl zmrazit do mrazničky.Promícháme lehce s ušlehanou šlehačkou a podáváme ozdobené celými višněmi.