Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Recept na Vepřový steak s broskví zapečený

Doba přípravy: 00:30 Počet porcí: 1 Autor: Zobrazeno/týden: 5608x / 16x Přidáno/změněno: 22.9.2010 Kategorie: - Maso - Vepřové maso - Tepelně úpravená jídla - Zapečené a pečené pokrmy - Tepelně úpravená jídla - Steak Inredience: vepřová pečeně b.k. 130g sůl olej vývar B máslo šunka broskve kompotované sýr tvrdý

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Z opláchnuté,vykoštěné,vepřové pečeně-střední časti ukrojíme řez-plátek o potřebné hmotnosti,mírně jej naklepeme,osolíme a potřeme olejem.Nechame krátce odležet.Připravené plátky pečeme na grilu nebo na panvičce.Opečené potřeme máslem.Výpek zastříkáme vývarem a dobře provaříme.Do vhodné zapékací misky,vymazané máslem,vložíme opečené plátky masa,na ktere položíme plátek šunky,půlku kompotované broskve a překryjeme plátkem tvrdého sýra.Zapečeme v troubě.Zapečené plátky vyjmeme,obě štávy smicháme,převaříme a při podávání porce štávou podleváme.
Přílohy:různě upravené brambory,
jemnější druh zeleninových salátů.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Vepřový steak s broskví zapečený:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>