
|
Recept na Vepřové závitky
|
|
 |
| |
Postup přípravy:Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a necháme odležet.
Drobně pokrájenou cibuli zpěníme na tuku, přidáme anglickou slaninu krájenou na kostičky, nasekané feferonky a vše restujeme. Poté přimícháme hrášek, na kostičky krájenou kapii, osolíme a opepříme. Nakonec přidáme vejce a do sražené směsi přimícháme nastrouhaný sýr a posekanou petrželku. Prochladlou směs rozdělíme stejnoměrně na plátky masa. Stočíme do závitků, spíchneme párátky, vložíme do pekáčku a lehce podlijeme. Nejprve závitky zprudka zapečeme a následně dopékáme podle velikosti půl až tři čtvrtě hodiny.
Hotové závitky zbavíme párátek, šikmo prokrojíme, aby vynikla mozaika a na talíři podléváme výpekem.
|
Pokud chcete mít na svém webu odkaz na recept Vepřové závitky, zkopírujte si následující kód:
| |
|
<a href="http://www.varimerecepty.cz/veprove-zavitky">Recept: Vepřové závitky</a>
|
| |
| | |
Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Vepřové závitky:

|